1、看颜色；红色的苹果能够是加了染色剂的，这样的苹果不只不甜而且不脆不好吃，应当挑黄里透红的，特地是像那种一丝一丝红的，不只甜口感也会更好。
2、闻滋味；我们可以闻一下苹果，幼稚的苹果会自带一种苹果甜蜜气息，假设闻到有相似酒精味，这种苹果说明放了很久，就不要买了。
3、看苹果蒂；苹果的蒂越绿，说明苹果的新颖水平越好，假设苹果的蒂曾经枯槁，那这个苹果就曾经放了很久不新颖了，最好不买。
4、看纹路；有一些苹果纹路是裂开的，比拟杂乱，这样的苹果是不太好吃的、没有甜度，口感比拟差，看着纹路十分划一一般是比拟好吃的，红色的条纹越多，苹果就越甜。