1、冷藏：冷藏室的温度在4-15摄氏度之间，该温度下细菌等微生物生长繁殖比拟缓慢，而绿豆糖水放入冰箱冷藏室保管的时间大约在1-2天左右，若需保证绿豆糖水自身的口感和滋味，则建议保管1天。
2、冷冻室的温度在0摄氏度以下，在该温度下细菌等微生物生长繁殖简直中止，保管时间相对来说较长，绿豆糖水放入冷冻室大约可以保管1周到1个月不等，依据保管方式其保管时间有所变化。
3、时间长，绿豆汤会变得不新颖，生长出一些对人体有害的微生物，再久，就会完整酸掉。另外要留意，寄存的器皿不要高温处置，高温固然能消毒，增加保质时间,假设是塑料杯子，也不能无视高温发生的毒素。