1、茶叶不放冰箱不会坏，只需留意密封就可以了。
2、但也有一些茶叶是需求放冰箱的。像绿茶、铁观音、和龙井茶这样香气高的，为防止在光和热的条件下合成变色最好放在冰箱里。而普洱茶这种最好就室温保管，由于普洱是发酵茶，外面含有益菌种，它的口味越陈越香的特性就是拜这些酶所赐。酶要发扬作用，需求通风、阴凉、枯燥的环境，而放在冰箱里，就满意不了，在湿润的状况下还冗杂霉变。
3、肯定要留意放冰箱的茶叶必需要用气密性好的食品级包装袋密封好，一可防串味，二可防湿润。最好是小包装冷藏，喝完再取，防止重复从冰箱中存取。刚从冰箱中取出的茶叶不要急着翻开，等其恢复到室温时再翻开袋子，可以防止气氛中的水汽凝结到冷的茶叶上而受潮、劣变。